lunes, 19 de noviembre de 2012

Dieta mediterránea contra la depresión


Dieta mediterránea 
contra la depresión
La dieta mediterránea, que  ayuda a proteger contra las enfermedades cardiovasculares y cáncer, también previene la depresión, afirman científicos españoles, un trastorno muy común en éstos tiempos. Los investigadores descubrieron que la gente que se alimenta con esta dieta -rica en vegetales, frutas, pescado y cereales y baja en carne roja- tiene 30% menos probabilidades de sufrir depresión. Pero es necesario llevar a cabo estudios más amplios para confirmar estos resultados, dice el estudio publicado en Journal of the American Medical Association (JAMA) (Revista de la Asociación Médica Estadounidense).

El uso abundante de aceite de oliva
 y el consumo de aceitunas
 podría ser la clave de la protección
contra la depresión.
Los investigadores no saben cuál es el factor específico que podría conducir a esta protección.
Pero estudios previos han revelado que los ácidos grasos monoinsaturados que contiene el aceite de oliva -que se usa de forma abundante en la dieta mediterránea- parecen estar asociados con un menor riesgo de síntomas graves de depresión. En la nueva investigación, llevada a cabo en las universidades de Las Palmas y Navarra, se estudió a 10.094 adultos durante cuatro años.


Dieta mediterránea contra
 la depresión_ Nueces y frutos secos

Los participantes llenaron cuestionarios sobre sus hábitos alimenticios y posteriormente se calculó su adherencia al llamado patrón de dieta mediterránea (PDM) durante un período de cuatro años y medio. Estas personas eran más activas físicamente y mostraban un consumo energético total más alto.
Los científicos identificaron 480 nuevos casos de depresión durante el período de seguimiento: 156 de hombres y 324 de mujeres. Descubrieron que los que tenían una mayor adherencia al PDM( patrón de dieta mediterránea) mostraron 30% menos en riesgo de desarrollar depresión. 
Pirámide alimentaria_Dieta mediterránea


Dieta mediterránea
contra la depresión
Más investigaciones

Tal como señala el profesor Miguel Ángel Martínez González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud de la Universidad de Navarra, los resultados tendrán que ser confirmados en ensayos más amplios con más participantes. Pero lo que se ha encontrado, dice, "es una fuerte asociación inversa entre la dieta mediterránea y la depresión". "30% es una gran reducción en el riesgo y esto puede ser muy importante considerando la enorme carga de salud que representa la depresión", dice el científico.

Dieta mediterránea
contra la depresión
El investigador cree que el efecto del patrón dietético completo es más importante que el efecto de los componentes individuales de la dieta, y eso es lo que puede estar ofreciendo "un buen grado de protección contra la depresión".
"Los mecanismos específicos por los cuales una mejor adherencia al patrón de la dieta mediterránea podría ayudar a prevenir la ocurrencia de la depresión no se conocen muy bien" afirman los autores.
"Los componentes de la dieta pueden mejorar la función de las arterias, combatir la inflamación, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, reparar el daño celular relacionado al oxígeno, y todos estos factores pueden disminuir el riesgo de desarrollar depresión".

Los investigadores creen que la clave de la protección contra la depresión quizás está en la combinación de los ácidos grasos omega 3 con ácidos grasos insaturados naturales, más los antioxidantes del aceite de oliva y las nueces, los flavonoides y otras sustancias fitoquímicas de las frutas y vegetales y las grandes cantidades de folatos naturales y vitaminas B, todos contenidos en la dieta mediterránea. Tal como señala la doctora Cecilia D'Felice, psicóloga clínica y experta en depresión, afirma que cada vez hay más evidencia de la importancia de la dieta en el tratamiento de esta enfermedad.

Beneficios de la dieta
mediterránea
"La mayoría de los fármacos antidepresivos funcionan manteniendo más niveles de serotonina disponibles en el cerebro", dice la experta.
"Y lo que sabemos es que una dieta rica en aceite de oliva mejorará la producción de serotonina (el neurotransmisor que se cree está encargado de regular el ánimo)". La dieta mediterránea consiste en el consumo moderado de alcohol y productos lácteos, bajo consumo de carne y un alto consumo de legumbres, frutas, nueces, cereales, vegetales y pescado.


También es importante que según las últimas consideraciones de la OMS (Organización Mundial de la Salud), una buena dieta equilibrada debe acompañarse con :

- Ejercicio físico, que puede ser una caminata ligera de 30 o 60 minutos diarios dependiendo del estado físico y no necesariamente internarse en un gimnasio. Lo importante es que durante la caminata, se realice con pasos rápidos y no como paséo, eso estimula el sistema cardiovascular ( circulación- corazón-oxigenación).

- Beber abundante agua, más en épocas de altas temperaturas para evitar la deshidratación y como un hábito para  ayudar a eliminar toxinas del organismo.

- Consumo moderado de bebidas alcohólicas.

-Evitar el tabaquismo.

- Descansar lo suficiente.

Tal vez sean muchos los hábitos que tenga que modificar después de leer éstas recomendaciones, pero tranquilos, podemos cambiarlos de manera graduada. Lo importante es tomar la determinación de empezar haciendo al menos algunos cambios, que sin dudas nos llevarán a gozar de una mejor calidad de vida y una salud plena que nos conllevan a un bienestar físico y emocional, elevando nuestra autoestima y manteniendo en equilibrio el cuerpo y la mente. ¡Vale la pena intentarlo! 

El secreto de Afrodita
Alma y cuerpo en equilibrio

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